Wein 1974 Gattinara Luigi Caldi

Beschreibung

1974 Gattinara Luigi Caldi - Piemont - Rotwein Italien Der Gattinara ist ein tanninschwerer Rotwein aus dem kleinen, gleichnamigen Anbaugebiet. Zusammen mit Barolo, Barbaresco und Carema, gehört der Gattinara zweifellos zu den Spitzenweinen des Piemont und mit Sicherheit auch darüber hinaus. Bereits 1967 wurde der Gattinara mit dem DOC-Prädikat versehen. Er wird zu mindestens 90 % aus den edlen Nebbiolo-Trauben und zu etwa 10 % aus Trauben der Rebsorte Bornarda di Gattinara gewonnen. Der Gattinara wird gerne als Kräftigungsmittel verwendet aufgrund seiner Fülle an Eisen und Phosphor. Die Farbe des Weines ist orange- bzw. granatrot. Er weist einen zartbitteren, aber durchaus harmonischen Nachgeschmack auf, ist trocken, sehr elegant und kraftvoll im Körper. Als Spitzenjahrgänge des Gattinara hervorzuheben sind die Jahre 1952, 1964, 1974 und 1978. Aber auch die anderen Jahrgänge müssen sich nicht verstecken und haben ebenso einiges an Geschmack und Eleganz zu bieten.