Wein 1971 Gutturnio dei colli Piacentini

Beschreibung

1971 Gutturnio Vino dei colli Piacentini - Monferrato - Migliorini Valentino - Rotwein ItalienGutturnio ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Piacenza in der Region Emilia-Romagna, welches seit 2010 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung, die DOC besitzt. Der Gutturnio ist ein Verschnittwein mit mindestens 50-70% Barbera und 30-45% Croatina oder lokal auch Bonarda genannt. Es hat einen trockenen, feinen und vollmundigen Geschmack und hat in der Regel einen Säuregehalt von mind. 5,0 g/l und ein Trockenextrakt von mind. 22,0 g/l. ""Wenn Sie Wein mögen, kaufen Sie sich einen Weinberg"", hieß es in einem alten Sprichwort. Und Valentino Migliorini, der 1974 ein Gastronomen in Caorso war (er hatte übrigens einen Michelin-Stern), kaufte auf Grund seiner Leidenschaft für Barolo ein altes Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert auf den Hügeln von Monforte in der Gegend von Manzoni Soprani, umgeben von einem wunderbaren Weinberg in einer ausgezeichneten Position. Dieser Weinberg hat sein Leben