Grand Armagnac 1963 Ferte de Partenay

Beschreibung

Mehr als 200 Jahre alte Tradition in der Herstellung von erlesenen und exklusiven Armagnac zeichnen Ferte de Partenay aus. Nach der Destillation wird der Armagnac in 400 Liter Eichenfässer abgefüllt. Während der behutsamen Lagerung nimmt er die verschiedenen und einzigartigen Aromen des Holzes auf und entfaltet so einen wunderbaren und äußerst komplexen Geschmack. Die Farbe glitzert nach Bernstein und ändert sich im Laufe der Zeit zu reifen Mahagoni. Ein besonderer Armagnac 1963 der uns wirklich ein ganz besonderes Lob aussprechen lässt. Unsere absolute Empfehlung. Das Klima und der Boden, sowie die Rebsorten und auch die Weinbereitung sind die vorentscheidenden Qualitätsmerkmale des Armagnacs. Das auschlaggebende Kriterium, das ist und bleibt das Destillationsverfahren sowie die spätere Behandlung des Destillats, sowohl die Reifung gegebenenfalls der Verschitt, der allerdings beim Jahrgangsarmagnac kaum vorkommt.